千张炒韭菜做法大全集
千张炒韭菜做法
材料：
- 千层豆腐皮
- 韭菜
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将千层豆腐皮切成小块，韭菜洗净切段备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
- 放入豆腐皮煸炒至微黄色。
- 加入韭菜翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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