卷蒸饼子的家常做法大全

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卷蒸饼子的家常做法大全

卷蒸饼子是一道传统的中国小吃，口感软糯，香甜可口。以下是卷蒸饼子的家常做法：

  1. 准备好面粉、热水、白糖、芝麻酱、香油、酱油、葱花等材料。
  2. 将面粉加入碗中，慢慢加入热水，揉成面团，盖上湿布醒面。
  3. 将醒好的面团揉成长条状，切成小块，擀成薄饼。
  4. 将薄饼涂上芝麻酱、香油、酱油、白糖、葱花等调料。
  5. 将薄饼卷起来，切成小段。
  6. 将卷好的蒸饼子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

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