油炸鸡爪做法视频

• 美食食谱

油炸鸡爪做法视频：

1. 准备鸡爪、盐、料酒、生姜、葱、淀粉、面粉、油。

2. 将鸡爪洗净，去掉指甲，用开水焯水煮5分钟，捞出沥干水分。

3. 加入盐、料酒、生姜、葱拌匀腌制10分钟。

4. 加入适量淀粉和面粉拌匀，使鸡爪表面均匀裹上粉。

5. 热锅凉油，将鸡爪放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分即可。

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