千层罗卜酥的做法

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千层罗卜酥的做法

千层罗卜酥是一种传统的中式糕点，口感酥脆，香甜可口。以下是制作千层罗卜酥的步骤：

  1. 准备材料：面粉、油、白糖、蜂蜜、鸡蛋、白萝卜。
  2. 将白萝卜切成薄片，用盐腌制30分钟，然后挤干水分。
  3. 将面粉、油、白糖、蜂蜜、鸡蛋混合，揉成面团。
  4. 将面团分成若干份，每份擀成薄片。
  5. 将薄片涂上一层油，放上一层白萝卜片，再涂上一层油，再放上一层薄片，重复以上步骤，直到擀完所有的面团和白萝卜片。
  6. 将卷好的面团切成小块，放入烤箱中烤制20分钟即可。

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