榴莲香菇鸡汤的做法
材料:
- 鸡肉:500克
- 榴莲:1个
- 香菇:5朵
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
步骤:
- 鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。
- 榴莲去皮去籽,切成小块备用。
- 香菇泡发洗净,切成小块备用。
- 姜片切成丝,葱段切成小段备用。
- 锅中加入清水,放入鸡肉块、姜丝、葱段,大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入香菇块和榴莲块,继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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