没酵母包子的做法

没酵母包子的做法:

材料:

  • 面粉500克
  • 泡打粉10克
  • 白糖30克
  • 水250毫升

步骤:

  1. 将面粉、泡打粉、白糖混合均匀。
  2. 慢慢加入水,揉成面团。
  3. 将面团揉至光滑,盖上湿布醒发30分钟。
  4. 将醒发好的面团揉至光滑,分成小剂子。
  5. 将小剂子擀成薄片,包入馅料。
  6. 将包好的馅料放入蒸锅中,用大火蒸10分钟即可。

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