喜家德水饺做法配方
喜家德水饺做法配方：
材料：
- 猪肉馅：500克
- 韭菜：适量
- 虾皮：适量
- 姜末：适量
- 葱末：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
- 水：适量
- 饺子皮：适量
做法：
- 将猪肉馅放入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、虾皮，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将韭菜洗净切碎，加入猪肉馅中，再加入适量的香油，搅拌均匀。
- 将饺子皮放在手心，放入适量的馅料，然后将饺子皮对折，用手捏紧封口处。
- 将饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮10分钟左右，直到饺子煮熟即可。
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