莲菜饺子馅的做法

• 美食食谱

莲菜饺子馅的做法

材料：

  • 莲藕 200克
  • 猪肉馅 200克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量

步骤：

  1. 将莲藕去皮，切成小块，放入料理机中打成莲藕泥备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。
  3. 将莲藕泥加入猪肉馅中，搅拌均匀。
  4. 将饺子皮包入适量的馅料，搓成饺子即可。

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