莲子银耳汤的做法
莲子银耳汤的做法：
1. 准备好莲子、银耳、冰糖、枸杞。
2. 将银耳泡发，洗净后撕成小朵，莲子洗净备用。
3. 将泡发好的银耳放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 加入莲子和冰糖，继续煮10分钟。
5. 最后加入枸杞，煮沸后即可关火。
6. 莲子银耳汤煮好后可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆等食材。
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