豆角土豆粉条熬菜做法
材料：
- 豆角：适量
- 土豆：适量
- 粉条：适量
- 瘦肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 清水：适量
- 油：适量
做法：
- 豆角洗净去头尾，切成段；土豆去皮切块；粉条用温水泡软备用。
- 瘦肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
- 加入豆角、土豆煸炒，加入清水，烧开后转小火煮10分钟。
- 加入泡软的粉条，继续煮5分钟。
- 加入盐、鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。
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