糖醋茴子白的家常做法
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家常菜
糖醋茴子白的家常做法
1. 准备食材:茴香白菜、红椒、葱姜蒜、白糖、醋、盐、生抽、淀粉。
2. 茴香白菜洗净切段,红椒切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入茴香白菜和红椒翻炒均匀。
4. 加入适量水,烧开后加入盐和白糖,煮至茴香白菜变软。
5. 加入醋和生抽,翻炒均匀。
6. 用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
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