猪肉茭瓜馅的做法大全

• 做法大全

猪肉茭瓜馅的做法

材料：

  • 猪肉末250克
  • 茭白瓜1根
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量

步骤：

  1. 茭白瓜去皮去籽，切成小丁备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入猪肉末煸炒至变色。
  4. 加入茭白瓜丁煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量调味。
  5. 煸炒至茭白瓜软烂，加入香油翻炒均匀即可。

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