青椒炒豆干的简单做法
青椒炒豆干是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：
- 准备好青椒和豆干，将青椒洗净去籽切成条状，豆干切成小块。
- 热锅凉油，放入青椒煸炒至变色，加入豆干继续煸炒。
- 加入适量盐和生抽调味，翻炒均匀即可。
这道菜简单易做，口感清爽，适合夏天食用。
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