花菜粉丝的做法
材料：
- 花菜1个
- 粉丝适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 清水适量
- 油适量
做法：
- 花菜洗净切小朵，粉丝用温水泡软备用。
- 锅中加油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入花菜翻炒，加入适量清水，加盖焖煮5分钟。
- 加入粉丝，生抽，料酒，盐，鸡精，翻炒均匀。
- 加入适量清水，加盖焖煮5分钟。
- 最后收汁即可。
家常做法，简单易学，美味可口。
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