爆炒卷心菜做法大全
基础版爆炒卷心菜
1. 准备半个卷心菜，切成小块；2. 热锅凉油，放入蒜末爆香；3. 放入卷心菜翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
蒜蓉炒卷心菜
1. 准备半个卷心菜，切成小块；2. 准备蒜末适量；3. 热锅凉油，放入蒜末爆香；4. 放入卷心菜翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
酱爆卷心菜
1. 准备半个卷心菜，切成小块；2. 准备葱姜蒜末适量；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香；4. 放入卷心菜翻炒，加入酱油、盐、鸡精调味即可。
肉末炒卷心菜
1. 准备半个卷心菜，切成小块；2. 准备猪肉末适量；3. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色；4. 放入卷心菜翻炒，加入盐、鸡精调味即可。
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