芹菜拌香干的做法

• 美食食谱

芹菜拌香干的做法

1. 准备好芹菜和香干，将芹菜洗净切段，香干切成丝。

2. 将芹菜焯水至断生，捞出沥干水分。

3. 将香干丝放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、姜末、辣椒油、香油，搅拌均匀。

4. 将焯好水的芹菜放入碗中，和香干丝一起拌匀即可。

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