阳江粉皮卷的做法

• 美食食谱

阳江粉皮卷的做法

材料：

  • 阳江粉皮
  • 瘦肉末
  • 虾仁
  • 木耳
  • 胡萝卜
  • 葱姜蒜
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、香油适量

步骤：

  1. 将瘦肉末、虾仁、木耳、胡萝卜切碎，葱姜蒜切末备用。
  2. 将阳江粉皮放入开水中焯烫，捞出沥干水分。
  3. 将切好的肉末、虾仁、木耳、胡萝卜、葱姜蒜放入碗中，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、香油拌匀。
  4. 将拌好的馅料均匀地铺在阳江粉皮上，卷起来。
  5. 将卷好的阳江粉皮放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

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