台湾新奥尔良鸡翅包饭做法

台湾新奥尔良鸡翅包饭做法:

材料:

  • 鸡翅中 6 个
  • 米饭 2 杯
  • 洋葱 1/2 个
  • 青椒 1/2 个
  • 红椒 1/2 个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量
  • 鸡精 适量
  • 香菜 适量

步骤:

  1. 将鸡翅中用盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、酱油、糖腌制 30 分钟。
  2. 将洋葱、青椒、红椒切成小块。
  3. 将腌制好的鸡翅中放入烤箱中烤 20 分钟。
  4. 将锅烧热,加入油,放入蒜末爆香,再加入洋葱、青椒、红椒炒匀。
  5. 加入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、鸡精、酱油、糖炒匀。
  6. 将烤好的鸡翅中放入锅中,翻炒均匀。
  7. 将米饭装入碗中,放上炒好的鸡翅中和蔬菜,撒上香菜即可。

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