蒜台炒饼的做法
材料:
- 面粉500克
- 水250克
- 葱花适量
- 盐适量
- 油适量
步骤:
- 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
- 将面团擀成薄片,撒上葱花和盐。
- 将薄片卷起来,切成小段。
- 将小段擀成圆饼状。
- 平底锅烧热,加入适量油,放入圆饼状的面片,煎至两面金黄即可。
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