绿豆糯米团的做法
材料:
糯米粉、绿豆沙、白糖、水、椰蓉
步骤:
1.将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
2.将绿豆沙和白糖混合均匀,搓成小圆球备用。
3.将糯米球用手压扁,放入绿豆沙球,包裹好。
4.将包好的糯米球放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
5.将椰蓉放入平底锅中翻炒,炒至微黄色。
6.将煮好的糯米球沾上炒好的椰蓉即可。
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