笋干花生豆炒肉
材料：笋干、花生、豆角、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
做法：
1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
2. 笋干、花生、豆角洗净备用。
3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入笋干、花生、豆角翻炒均匀，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
笋干花生豆炒鸡蛋
材料：笋干、花生、豆角、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
做法：
1. 笋干、花生、豆角洗净备用。
2. 鸡蛋打散，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入笋干、花生、豆角翻炒均匀。
4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
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