慕斯面包的做法大全

慕斯面包的做法

材料:

  • 面包片
  • 鲜奶油
  • 糖粉
  • 吉利丁粉
  • 水果(可根据个人口味选择)

步骤:

  1. 将吉利丁粉加入水中,搅拌均匀,静置10分钟。
  2. 将鲜奶油和糖粉混合,打至八成发。
  3. 将吉利丁水加热至完全融化,倒入鲜奶油中,搅拌均匀。
  4. 将面包片切去边角,铺在模具底部。
  5. 将搅拌好的奶油倒入模具中,放入冰箱冷藏2小时以上。
  6. 取出冷藏好的慕斯面包,撒上喜欢的水果即可。

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