冬瓜黄芪排骨汤的做法

冬瓜黄芪排骨汤的做法:

1. 准备好500克冬瓜、50克黄芪和500克猪排骨。

2. 将猪排骨焯水后捞出备用。

3. 冬瓜去皮去瓤,切成小块备用。

4. 黄芪洗净备用。

5. 锅中加入适量清水,放入猪排骨、黄芪,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲1小时。

6. 加入冬瓜块,继续煲30分钟。

7. 加入适量盐调味即可。

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