鸡蛋豆芽炒饭的做法
材料：
- 米饭
- 鸡蛋
- 豆芽
- 葱
- 盐
- 酱油
- 油
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入盐和酱油调味，搅拌均匀。
- 将豆芽洗净，切成小段。
- 将葱切成葱花。
- 锅中倒入适量油，加热后倒入鸡蛋液，煎至金黄色，盛出备用。
- 锅中再倒入适量油，加热后倒入豆芽和葱花，翻炒均匀。
- 加入米饭，翻炒均匀。
- 将煎好的鸡蛋切成小块，加入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量盐和酱油调味，翻炒均匀即可。
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