芹菜猪肉木耳虾仁饺子馅的做法

• 美食食谱

芹菜猪肉木耳虾仁饺子馅的做法

材料：

  • 芹菜 100 克
  • 猪肉末 100 克
  • 木耳 50 克
  • 虾仁 50 克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 香油适量

步骤：

  1. 芹菜洗净切碎，木耳泡软切碎，虾仁去皮切碎，葱姜蒜切末备用。
  2. 将猪肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、香油，搅拌均匀腌制 10 分钟。
  3. 将腌制好的猪肉末加入切碎的芹菜、木耳、虾仁、葱姜蒜末中，搅拌均匀。
  4. 将饺子馅用手搓揉至有粘性，备用。

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