水果鸡脚的做法大全

• 做法大全

水果鸡脚的做法：

1. 准备材料：鸡脚500克、苹果1个、梨1个、红枣10个、枸杞10克、生姜3片、料酒适量、盐适量、清水适量。

2. 鸡脚焯水：将鸡脚放入锅中，加入适量清水和料酒，大火烧开后撇去浮沫，再焯水5分钟后捞出备用。

3. 准备水果：苹果、梨去皮去核切块，红枣去核，生姜切片。

4. 煮水果鸡脚：将焯水后的鸡脚放入锅中，加入适量清水，放入准备好的水果、红枣、枸杞和生姜，大火烧开后转小火煮1小时，加盐调味即可。

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