拨丝肉松蛋糕的做法视频

拨丝肉松蛋糕的做法视频:

1. 准备材料:低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、肉松。

2. 将鸡蛋和细砂糖放入容器中,用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀。

4. 将低筋面粉过筛后加入到容器中,搅拌均匀成为面糊。

5. 将面糊倒入烤盘中,用刮刀抹平表面。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤制约15-20分钟,直到蛋糕表面呈金黄色。

7. 取出烤好的蛋糕,待其完全冷却后,用刀将蛋糕切成两层。

8. 在蛋糕的上层涂抹一层肉松,然后将下层蛋糕盖在上层蛋糕上。

9. 最后,将剩余的肉松均匀地撒在蛋糕的表面上,即可完成拨丝肉松蛋糕。

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