彩色馒头的做法大全
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做法大全
彩色馒头的做法大全
彩色馒头是一种非常有趣的食品,它不仅好看,而且味道也很不错。以下是彩色馒头的几种做法:
红薯馒头
材料:红薯泥、面粉、酵母、白糖、油、水。
步骤:1.将红薯泥、面粉、酵母、白糖、油、水混合搅拌均匀,揉成面团;2.将面团分成若干份,加入不同颜色的食用色素,揉匀;3.将不同颜色的面团分别搓成长条,再将不同颜色的长条拼接在一起,揉成一个大面团;4.将大面团揉圆,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
花卷馒头
材料:面粉、酵母、白糖、油、水、食用色素。
步骤:1.将面粉、酵母、白糖、油、水混合搅拌均匀,揉成面团;2.将面团分成若干份,加入不同颜色的食用色素,揉匀;3.将不同颜色的面团分别搓成长条,再将不同颜色的长条拼接在一起,揉成一个大面团;4.将大面团揉圆,分成若干份,搓成花卷状,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
豆沙馒头
材料:面粉、酵母、白糖、油、水、豆沙馅。
步骤:1.将面粉、酵母、白糖、油、水混合搅拌均匀,揉成面团;2.将面团分成若干份,加入不同颜色的食用色素,揉匀;3.将不同颜色的面团分别搓成长条,再将不同颜色的长条拼接在一起,揉成一个大面团;4.将大面团揉圆,擀成薄片,包入豆沙馅,搓成馒头状,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
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