香菜孜然腐皮的做法

香菜孜然腐皮的做法

材料:

  • 腐皮 1张
  • 香菜 适量
  • 孜然 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将腐皮切成适当大小的块,香菜切碎备用。
  2. 热锅凉油,放入孜然煸炒出香味。
  3. 放入腐皮块,翻炒均匀。
  4. 加入适量盐,继续翻炒至腐皮变脆。
  5. 最后加入香菜,翻炒均匀即可。

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