咖喱土豆米饭的做法
材料：
- 米饭
- 土豆
- 洋葱
- 咖喱块
- 盐
- 油
步骤：
- 将米饭洗净，加水煮熟备用。
- 土豆去皮切块，洋葱切丝备用。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒至金黄色。
- 加入土豆块煸炒至表面微焦。
- 加入适量水，煮至土豆熟烂。
- 加入咖喱块，煮至咖喱块完全融化。
- 加入适量盐调味，煮至汤汁浓稠。
- 将煮好的咖喱土豆倒入煮好的米饭上，搅拌均匀即可。
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