艾叶鸡蛋糖水的做法及功效
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鸡蛋
艾叶鸡蛋糖水的做法：
1. 准备艾叶、鸡蛋、冰糖。
2. 将艾叶清洗干净，切成小段备用。
3. 鸡蛋打入碗中，打散备用。
4. 锅中加入适量清水，放入艾叶，煮沸后转小火煮10分钟。
5. 将打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
6. 加入适量冰糖，继续煮5分钟即可。
艾叶鸡蛋糖水的功效：
1. 清热解毒：艾叶具有清热解毒的功效，可以用于治疗感冒、咳嗽等症状。
2. 补血养颜：艾叶中含有丰富的维生素和矿物质，可以促进血液循环，有助于补血养颜。
3. 健脾开胃：艾叶还可以健脾开胃，促进消化，增进食欲。
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