榴莲木糠杯的做法
榴莲木糠杯的做法
材料：
- 榴莲肉 100g
- 木糠 50g
- 淡奶油 100ml
- 糖 30g
- 鸡蛋 2个
- 低筋面粉 100g
- 泡打粉 1/2小匙
- 盐 1/4小匙
- 植物油 适量
步骤：
- 将榴莲肉压成泥状备用。
- 将木糠加入淡奶油中，搅拌均匀。
- 将糖和鸡蛋打发，加入榴莲泥中，搅拌均匀。
- 将低筋面粉、泡打粉和盐混合，筛入榴莲泥中，搅拌均匀。
- 将混合好的木糠淡奶油倒入榴莲泥中，搅拌均匀。
- 将植物油涂在木糠杯内壁，倒入榴莲泥，蒸15分钟即可。
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