丝瓜炒香肠的做法大全
丝瓜炒香肠的做法
材料：
- 丝瓜
- 香肠
- 蒜末
- 生姜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 丝瓜去皮去籽，切成小段；香肠切片备用。
- 锅中倒入适量油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入香肠煸炒出香味。
- 放入丝瓜煸炒至变软。
- 加入盐、生抽、料酒调味。
- 用淀粉水勾芡即可。
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