土豆煎的做法：
1. 准备土豆、油、盐、黑胡椒粉、洋葱、蒜末等食材。
2. 将土豆去皮，切成薄片或小块。
3. 在平底锅中倒入适量油，加热至七成热。
4. 将土豆放入锅中，煎至两面金黄色。
5. 加入洋葱和蒜末，翻炒均匀。
6. 最后撒上盐和黑胡椒粉，翻炒均匀即可。
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