腌牛干巴的做法视频

• 美食食谱

腌牛肉干巴的做法视频：

1. 准备好牛肉，切成薄片，放入碗中备用。

2. 准备腌制料，包括盐、糖、料酒、生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、五香粉、姜蒜末、花椒粉，全部放入碗中搅拌均匀。

3. 将调料倒入牛肉碗中，搅拌均匀，腌制30分钟。

4. 将腌制好的牛肉片放入烤箱中，烤制2小时左右，期间每隔30分钟翻动一次，直到牛肉变干。

5. 取出牛肉干巴，晾凉后即可食用。

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