小海螺是一种常见的海鲜食材，它肉质鲜美，营养丰富。下面是一些小海螺的家常做法：

1. 清蒸小海螺：将小海螺洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和蒸鱼豉油，蒸10分钟左右即可。

2. 红烧小海螺：将小海螺煮熟，捞出备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，加入适量的料酒、酱油、糖和水，煮开后放入小海螺，炖煮片刻即可。

3. 小海螺炒鲜蔬：将小海螺煮熟，捞出备用。锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，加入适量的鲜蔬（如豆角、胡萝卜、青椒等），炒熟后放入小海螺，翻炒均匀即可。

4. 小海螺炖汤：将小海螺煮熟，捞出备用。锅中加入适量的水，放入适量的姜片、葱段和料酒，煮开后放入小海螺，炖煮片刻即可。

这些都是小海螺的常见做法，你可以根据个人口味进行调整，尽情享受美味的小海螺吧！

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小海螺的家常做法大全家常做法