烤箱做模具蛋糕的做法

• 烤物, 鸡蛋

烤箱做模具蛋糕的做法

1. 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶。

2. 将黄油融化，放凉备用。

3. 将鸡蛋和白砂糖放入容器中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。

4. 将低筋面粉过筛后，分次加入打好的蛋糊中，用刮刀轻轻搅拌均匀。

5. 加入融化的黄油和牛奶，继续搅拌均匀。

6. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度，烤约30分钟左右。

7. 取出烤好的蛋糕，放凉后脱模即可。

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