烤箱芝士蛋糕的做法
材料：
- 奶油奶酪 250克
- 鸡蛋 2个
- 白砂糖 80克
- 动物性奶油 50克
- 面粉 20克
- 柠檬汁 1勺
- 香草精 适量
步骤：
- 将奶油奶酪放入室温下软化，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，一次加入一个，搅拌均匀。
- 加入动物性奶油，搅拌均匀。
- 加入面粉，搅拌均匀。
- 加入柠檬汁和香草精，搅拌均匀。
- 将混合物倒入烤盘中，放入预热至180度的烤箱中，烤20-25分钟即可。
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