烤箱芝士蛋糕的做法大全

烤箱芝士蛋糕的做法

材料:

  • 奶油奶酪 250克
  • 鸡蛋 2个
  • 白砂糖 80克
  • 动物性奶油 50克
  • 面粉 20克
  • 柠檬汁 1勺
  • 香草精 适量

步骤:

  1. 将奶油奶酪放入室温下软化,加入白砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋,一次加入一个,搅拌均匀。
  3. 加入动物性奶油,搅拌均匀。
  4. 加入面粉,搅拌均匀。
  5. 加入柠檬汁和香草精,搅拌均匀。
  6. 将混合物倒入烤盘中,放入预热至180度的烤箱中,烤20-25分钟即可。

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