黄芪当归红枣枸杞鸡汤的做法

• 汤的做法

黄芪当归红枣枸杞鸡汤的做法

材料：

  • 土鸡1只，去内脏，洗净备用
  • 黄芪30克
  • 当归15克
  • 红枣10枚
  • 枸杞10克
  • 淮山20克
  • 姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

做法：

  1. 将土鸡洗净备用。
  2. 将黄芪、当归、红枣、枸杞、淮山洗净备用。
  3. 将姜切片备用。
  4. 将土鸡放入锅中，加入适量清水，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫。
  5. 加入黄芪、当归、红枣、枸杞、淮山和姜片，转小火炖煮2小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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