孕妇喝大骨海带汤做法
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汤的做法
大骨海带汤做法:
1. 准备食材:大骨500克、海带100克、姜3片、葱1根、盐适量。
2. 大骨焯水:将大骨放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫,焯水5分钟后捞出备用。
3. 煮汤:将焯过水的大骨放入砂锅中,加入适量清水,加入姜片和葱,大火烧开后转小火煮2小时。
4. 加入海带:将海带洗净切成小段,加入砂锅中,继续煮30分钟。
5. 调味:加入适量盐调味即可。
注意事项:
1. 孕妇食用大骨海带汤要适量,不宜过多。
2. 孕妇在烹饪过程中要注意卫生,食材要新鲜,砂锅要干净。
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