饺子馅做法大全素馅
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做法大全
素馅饺子的做法：
1. 馅料准备：将豆腐、香菇、胡萝卜、粉丝等食材切碎，加入适量的盐、酱油、味精、姜末、葱花等调料拌匀即可。
2. 包饺子：将馅料包入饺子皮中，捏紧封口。
3. 煮饺子：将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
4. 煎饺子：将饺子放入平底锅中，加入适量的水，盖上锅盖，煎至水分蒸发，饺子底部变脆即可。
5. 蒸饺子：将饺子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
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