韭菜吵猪血的做法大全
韭菜炒猪血
1.准备韭菜和猪血，将韭菜洗净切段，猪血切成小块备用。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪血煸炒至变色。
3.加入韭菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，翻炒均匀即可。
韭菜炒猪血豆腐
1.准备韭菜、猪血和豆腐，将韭菜洗净切段，猪血切成小块，豆腐切成小块备用。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪血煸炒至变色。
3.加入豆腐煸炒，加入韭菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，翻炒均匀即可。
韭菜炒猪血蛋
1.准备韭菜、猪血和鸡蛋，将韭菜洗净切段，猪血切成小块，鸡蛋打散备用。
2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪血煸炒至变色。
3.加入鸡蛋煸炒，加入韭菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒调味，翻炒均匀即可。
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