四山??椒酱的做法
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美食食谱
四山??椒酱的做法：
1. 准备好食材：四山??椒、蒜、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、香油。
2. 将四山??椒洗净，去掉蒂头，切成小段备用。
3. 蒜切末备用。
4. 在锅中倒入适量的油，加热后放入蒜末爆香。
5. 放入切好的四山??椒，翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、鸡精、白糖、醋、生抽，继续翻炒均匀。
7. 最后加入少许香油，翻炒均匀即可。
8. 将炒好的四山??椒酱装入干净的瓶子中，密封保存。
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