烩面片的做法和配料视频
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面食
烩面片的做法和配料视频
烩面片是一道美食,制作简单,口感鲜美。以下是烩面片的做法和配料视频:
配料:
- 面片
- 肉末
- 葱姜蒜
- 豆瓣酱
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 水淀粉
- 香油
做法:
- 将面片煮熟备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入肉末煸炒至变色。
- 加入豆瓣酱炒香。
- 加入适量水,煮开后加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 将水淀粉加入锅中勾芡。
- 将煮熟的面片加入锅中,翻炒均匀。
- 淋上香油即可。
视频链接:https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JZ
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