豌豆肉片汤的做法
材料：
- 猪肉片 100 克
- 豌豆 100 克
- 胡萝卜 1 根
- 洋葱 1 个
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将豌豆洗净备用。
- 猪肉切成薄片，用盐腌制 10 分钟。
- 胡萝卜切成小块，洋葱切成丝。
- 热锅凉油，放入洋葱煸炒至香。
- 加入猪肉片煸炒至变色。
- 加入豌豆和胡萝卜，加入适量清水，煮开后转小火煮 20 分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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