台湾淡水荔枝冰的做法

材料:

荔枝肉200克,糖水适量,冰块适量。

步骤:

1. 将荔枝肉去皮去核,放入搅拌机中打成泥状。

2. 将荔枝泥倒入冰盘中,放入冰箱冷冻2小时。

3. 取出冰盘,用勺子将荔枝泥刮成细小的冰屑。

4. 将荔枝冰屑放入碗中,加入适量的糖水,搅拌均匀。

5. 加入适量的冰块,即可食用。

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