槐树花疙瘩汤的做法

槐树花疙瘩汤的做法

材料:

  • 槐树花 100 克
  • 面粉 100 克
  • 鸡蛋 1 个
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将槐树花用清水洗净备用。
  2. 将面粉和鸡蛋打成面糊,加入适量的清水和盐,搅拌均匀。
  3. 将洗净的槐树花放入面糊中,搅拌均匀。
  4. 将锅中的水烧开,用勺子将面糊舀入锅中,煮至疙瘩浮起即可。
  5. 将煮好的疙瘩捞出,放入清汤中,煮开即可。

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