野芹菜五花肉的做法大全
野芹菜五花肉的做法
1. 准备食材：野芹菜、五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香油。
2. 五花肉切成薄片，野芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入五花肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。
5. 加入野芹菜翻炒均匀，加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮5分钟。
6. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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