海螺的做法大全海鲜
海螺的做法大全海鲜
海螺是一种常见的海鲜，营养丰富，味道鲜美。以下是几种常见的海螺做法：
- 清蒸海螺：将海螺洗净后，加入适量的姜丝和蒸鱼豉油，上锅蒸10分钟即可。
- 炒海螺肉：将海螺肉切成小块，加入蒜末、姜末、辣椒和盐等调料，翻炒均匀即可。
- 海螺汤：将海螺洗净后，加入清水和适量的调料，煮沸后转小火煮30分钟即可。
- 海螺粥：将海螺肉切成小块，加入米粉和清水，煮沸后转小火煮30分钟即可。
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