煎鸡蛋面饼的做法

• 面食, 鸡蛋

煎鸡蛋面饼的做法

材料：

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 100毫升
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、水和盐混合在一起，搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
  2. 在平底锅中加热油，倒入面糊，摊成薄饼。
  3. 在面糊上打入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋液均匀地分布在面糊上。
  4. 煎至两面金黄色，即可享用。

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